Biere
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Bier- und Fleischverein (BUF) '08 Brauersdorf e.V.
Der Verein ist ein Zusammenschluss von Bier- und Fleischliebhabern, der sich zum Ziel gesetzt hat, das gesellige Beisammensein zu fördern (§2 der Satzung).
BUF Nachrichten und Termine
- BUF - WinterwanderungOrt: Sohlbach (Schützenhaus)
Der Bier- und Fleischverein wandert (sportlich) ca. 13 km vom Wanderparkplatz Heinrichshöhe nach Sohlbach (Schützenhaus). Mit lecker Bier und Fleisch wollen wir einkehren und das Genussjahr 2024 beginnen. Wir treffen uns um 13.15 Uhr und starten pünktlich um 13.30 Uhr. Wer nur einkehren aber nicht wandern möchte kann gerne ab 17.00 Uhr nach Sohlbach kommen. Eine Anmeldung ist zur Planung erforderlich (anmeldung@buf08.de) oder per Anruf/WhatsApp etc. bei Steffen.
- BUF - JahreshauptversammlungOrt: Deuz (Waggon)
Liebe Bier- und Fleischfreunde,
hiermit laden wir euch recht herzlich zur Jahreshauptversammlung am Samstag, den 27.04.2024 um 15.00 Uhr in den Waggon am Bahnhof Deuz ein. Anschließend gibt es einen leckeren Imbiss und diverse Kaltgetränke. Diejenigen, die sich das Bier und Fleisch erst verdienen möchten, treffen sich um 12.15 Uhr am Wanderparkplatz beim Landhaus Heinrichshöhe für eine ca. 6 km weite und kinderfreundliche Wanderung. Für die kleineren Fleischliebhaber gibt’s übrigens auch am Spielplatz Bühlgarten viel zu entdecken.
Die Tagesordnung erhaltet ihr per Post, Nodda
Über den Bier- und Fleischverein
Gegründet wurde der Verein am Tage des Finales der Fußball Europameisterschaft (29.06.2008).
19 gleichgesinnte Bier- und Fleischliebhaber versammelten sich bei herrlichem Sonnenschein, um den Bier- und Fleischverein (BUF) '08 Brauersdorf zu gründen. Erste Ideen, das gemeinsame Grillhobby in einem eingetragenen Verein zu verfolgen kam den Brauersdorfern bereits im Sommer 2007. Doch nicht nur das Grillen, sondern auch der Genuss von Bier als zweite Leidenschaft einiger Brauersdorfer führte zu diesem doch recht ungewöhnlich erscheinenden Vereinsnamen. In der Gründungsversammlung wurde die zuvor ausgearbeitete Satzung beschlossen und nach einer kurzen Grillpause der Vorstand mit seinem ersten Vorsitzenden Timo gewählt. Im Anschluss an die Versammlung wurde der Abend vereinsgetreu mit Fassbier, Steaks und Würstchen abgerundet. So konnten die Gründungsmitglieder sich schon einmal ein Bild davon machen, wie das zukünftige Leben in ihrem neuen Verein ablaufen wird.
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Fleisch
Kostenlos für Mitglieder
Der Bier- und Fleischverein verleiht seine Ausstattung kostenlos an alle Mitglieder. Also, Mitglied werden lohnt sich! Vermietungsanfragen einfach per Mail an vermietung@buf08.de oder per Anruf/WhatsApp etc. Steffen kontaktieren.
BUF-Grill
Grillen für 100 Personen
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 15 Minuten
Reinigungszeit: 60 Minuten
Aufbau: 3 Personen
Beefer
Grillen mit 800 Grad
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 6 Minuten
Reinigungszeit: 60 Minuten
Betrieb: Gas
Grill/Dutch Oven
Geschützt anfeuern (atago)
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 10 Minuten
Betrieb: Kohle
Feuertisch
Kochen ohne Rücken
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Betrieb: Kohle
Pizzaofen
Pizza in 3 Minuten
Haupteinsatz: Pizza/Flammkuchen
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 15 Minuten
Betrieb: Gas
Dutch Oven
Petromax ft18 (16,1 Liter)
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 10 Minuten
Betrieb: Gas/Kohle/Strom
Dutch Oven
Petromax ft12 (10,8 Liter)
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 10 Minuten
Betrieb: Gas/Kohle/Strom
Dutch Oven
Petromax ft9 (7,5 Liter)
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 10 Minuten
Betrieb: Gas/Kohle/Strom
Waffeleisen
Lecker Mettwaffeln
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 15 Minuten
Sonstiges: Holz / 2 Stück verfügbar
Partyzelt
Feiern in 5 x 10m
Haupteinsatz: Feiern
Aufbauzeit: 60 Minuten
Abbauzeit: 20 Minuten
Aufbau: >=6 Personen
Faltpavillon
Trocken auf 3 x 6m
Haupteinsatz: Feiern
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Aufbau: >= 6 Personen
Partybox
4 Std. Akkubetrieb
Haupteinsatz: Feiern
Aufbauzeit: 1 Minute
Reinigungszeit: 1 Minuten
Betrieb: Strom/Akku
Eiswürfelmaschine
X Liter / Stunde
Haupteinsatz: Feiern
Aufbauzeit: 1 Minute
Reinigungszeit: 20 Minuten
Betrieb: Strom
Thermobox
Kühles Bier und Fleisch
Haupteinsatz: Bier und Fleisch
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Betrieb: Kühlakkus
Kinder Bierzelgarnitur
Sitzen wie die Großen
Haupteinsatz: Sitzen
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Sonstiges: 2 Verfügbar
Stehtische
Gesellig stehen
Haupteinsatz: Stehen
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Sonstiges: 3 Verfügbar
Theke
Klappbar mit Spülbecken
Haupteinsatz: Ausgabe
Aufbauzeit: 5 Minuten
Reinigungszeit: 10 Minuten
Sonstiges: Wasseranschluss
Wurstkocher
Zeit und Temperaturgesteuert
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 1 Minute
Reinigungszeit: 5 Minuten
Betrieb: Strom
Sous Vide Garer
Schonend erhitzen
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Betrieb: Strom
Kochplatten
2 Stück
Haupteinsatz: Fleisch
Aufbauzeit: 2 Minuten
Reinigungszeit: 2 Minuten
Betrieb: Strom
Musikanlage
Inkl. Mischpult
Haupteinsatz: Feiern
Aufbauzeit: 10 Minute
Reinigungszeit: 5 Minuten
Betrieb: Strom
Stehtisch (Bierzelt)
Gesellig stehen
Haupteinsatz: Stehen
Aufbauzeit: 2 Minute
Reinigungszeit: 2 Minute
Sonstiges: 3 Verfügbar
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